Перейти к содержимому





Фотография

10 рецептов блюд из бананов


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 26

#1 Elena

Elena

    неприменно всё будет офигенно

  • Модераторы
  • PipPipPipPip
  • 4 120 сообщений
  • Город:Россия, Тюмень-Тобольск

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 15:35

Бананово-яблочный пирог с крошками и с малиной
Поместить 170 гр муки и 110 гр сахара и 110 гр масла в миску и взбить миксером или растереть руками. Очистить и порезать 560 гр яблок и поместить в форму для духовки с 2 порезанными бананами и 200 гр малины. Сверху выложить тесто и запекать 30-40 мин.

Банановые сосульки
Порезать 2 маленьких слегка недозрелых банана пополам и надеть на деревянные палочки для шашлыков. Окунуть в растопленный шоколад, обвалять в обсыпке для торта и пристроить в морозилку на 1.5 часа.

Запеченные бананы
4 больших неочищенных банана разрезать вдоль пополам. Смазать смесью орехов и половинками кураги. Сбрызнуть медом и посыпать корицей. Завернуть в фольгу. Запекать 20 мин при температуре 190 гр С/375 F/Gas Mark 5. Развернуть и подавать со сметаной.

Банановый кекс
Растереть 55 гр масла и 140 гр сахара. Постепенно вбить 2 яйца и добавить 225 гр просеянной муки, щепотку соли и 2 размятых вилкой банана. Взять высокую форму для кекса и запекать при температуре 190 гр С/375 гр F/Gas Mark 5 в течение 25-30 мин до золотистого цвета.

Банановый коктейль.
В комбайн поместить 2 шарика мороженного, 2 банана, немного меда и 2 ст л йогурта. Залить ледяным молоком и взбивать до однородного состояния. Перелить в 4 стакана и добавить льда.

бананово-виноградный крем-брюле
Разделить 2 порезанных банана и 12 порезанных пополам виноградин между 4 формочками для духовки. Сверху разложить 250 гр греческого йогурта (густой сметаны) и 425 гр заварного крема. Посыпать толстым слоем сахара и поставить под гриль, пока сахар не расплавится. Остудить.

Пирожные с шоколадом и бананами
Взять небольшой прямоугольный лист готового слоеного теста. Намазать толстым слоем шоколадного масла, накрыть кусочками банана и посыпать сахаром. Запекать в горячей духовке до готовности теста 15-20 мин

Салат из бананов, апельсинов и клубники
Порезать 3 банана, 3 апельсина И 200 гр клубники. Перемешать в салатнице с соком 2х апельсинов. Сверху посыпать мятой и орехами.

Банановые оладьи
Растереть 2-3 мягких банана, добавить 2 яйца, 1 ст кефира (простоквашу), 1/2 ч л гашеной соды, сахар и соль. Муки сыпать столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Жарить на среднем огне, сначала прикрыв сковороду крышкой. Подать с банановым соусом: растереть банан со сметаной, добавить жидкий мед или густой банановый сироп.

Банановые кексы с грецкими орехами
Просеять 350 гр муки с 1 1/2 ч л пекарского порошка. Добавить 100 гр сахара и 1/4 ст л соли. Растопить 115 гр масла и взбить с 2 яйцами и 300 мл молока. Соединить с 2 размятыми в пюре бананами, 80 гр растопленного белого шоколада и 40 гр грецких орехов. Переложить в формочки для кексов и запекать при 200 гр С/400 гр F/Gas Mark 6 в теч 20 мин.


Изображение Изображение Изображение

Изображение


#2 мамочка

мамочка

    Весна пришла и скоро лето!...

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 969 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 10 Октябрь 2007 - 14:07

Обожаю бананы smile.gif
Elena, спасибо за рецепты, надо попробовать что-нибудь приготовить (как время будет biggrin.gif )

user posted image

user posted image


#3 Лязик

Лязик

    Свой человек

  • Пользователи
  • PipPip
  • 127 сообщений
  • Город:г.Актобе

Отправлено 04 Ноябрь 2007 - 02:21

Привет Elena! Спасибо за рецепты, сына просто обожает бананов. Только вот много давать боюсь, в день по одному разу кушаем, а вот что-нибудь приготовить из твоих рецептов надо будет. Скажу как получится. tongue.gif


user posted image


#4 olgakzl

olgakzl

    мама дочки и сыночка

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 7 576 сообщений
  • Город:Казахстан, г.Кызылорда

Отправлено 06 Ноябрь 2007 - 11:30

ммммм обожамс бананы rolleyes.gif оладьи обязательно попробую
ИзображениеИзображениеИзображение
Изображение


#5 olgakzl

olgakzl

    мама дочки и сыночка

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 7 576 сообщений
  • Город:Казахстан, г.Кызылорда

Отправлено 12 Ноябрь 2007 - 11:05

пока делала тесто на оладьи сына слопал бананы biggrin.gif добываил тертое яблоко тоже вкусно smile.gif
ИзображениеИзображениеИзображение
Изображение


#6 Арбенка

Арбенка

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений

Отправлено 12 Ноябрь 2007 - 11:17

Как интересно! Надо будет попробовать.
Ведь бананы очень полезны для "малоежек" tongue.gif


#7 Мама Эрика

Мама Эрика

    Не пытайтесь понять женщину - не приведи господь, еще поймете...

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 678 сообщений
  • Город:Алматы

Отправлено 12 Ноябрь 2007 - 14:44

Elena
читаешь и слюнки бегут. обязательно попробуем smile.gif








#8 darklonelyelf

darklonelyelf

    Свой человек

  • Пользователи
  • PipPip
  • 281 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 22 Ноябрь 2011 - 15:23

Видела по телеку рецепт оладий с бананами
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 175 г.
МАссу взбить миксером. Отдельно взбить бананы и добавить в массу. Пожапить блины.
Соус к блинам:
Банан - 1 шт.
Сливки - 200 мл.
Взбить миксером и полить готовый блинчики или просто макать.


#9 karlik_kz

karlik_kz

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 846 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 28 Ноябрь 2011 - 18:33

А мы делаем вот такие "банановые пирожки": сначала готовим карамель - сахар+немного воды в кастрюлю и на плиту, подождать пока сахар растворится, главное, чтобы карамель не сгорела (не стала темно-коричневой), а то будет не вкусно, затем очищаем банан, обмакиваем в карамель и опускаем в ёмкость с ледяной водой. Главное все делать быстро, карамель может либо сгореть, либо застыть! Нашим всем очень нравится! Просто и необычно! :)

karlik_kz.gif

21412_XZ2t.png



#10 kosi4ka

kosi4ka

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 34 сообщений

Отправлено 15 Февраль 2012 - 15:25

банан можно просто колечки класть внутрь сырника или на оладьи с припеком


#11 Dizzy

Dizzy

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 23 сообщений
  • Город:Астана. район 7 поликлиники

Отправлено 06 Март 2012 - 04:47

от меня рецепт , тока это коктейль . очень вкусный. Банановый коктейль с мороженным.
Ингредиенты :
Мороженое- 2 шарика.
бананы- 2шт
мед 1 ст ложка
йогурт 2ст ложки
молоко 300 мл
Приготовление: в блендер выкладываем мороженое, бананы, мед и йогурт. Добавляем молоко и взбиваем до однородного состояния.Переливаем в бокалы и добавляем лед .
Изображение Изображение


#12 Татошка88

Татошка88

    Совсем свой

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 638 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 06 Март 2012 - 11:10

а я люблю банановый коктель очень простой - на стакан молока - 1 банан и в блендере...без сахара без мороженного...очень вкусно - низкокалорийно и очень полезно!
Очень часто себя балую им)

04UJNHq0000KHRi9C90L7Rh9C60YM.gif son.png

 



#13 Enka

Enka

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 06 Март 2012 - 15:56

обожаю бананы, обязательно приготовлю что нибудь из рецептиков... )))


#14 Гость_NAK_*

Гость_NAK_*
  • Гости

Отправлено 25 Март 2012 - 14:44

В детстве делала торт из печенек с бананами, любые печенюшки, которые тают хорошо :) вареная сгущенка с маслом и бананы!
Каждую печеньку смазываешь, выкладываешь квадратом, сверху нарезанный дольками банан, второй ряд печенки смазываешь с двух сторон и опять банан и печеньку сверху смазанную опять с двух сторон! Оставляешь на несколько часиков, печенье пропитывается и очень вкусно получается!



#15 Assemy

Assemy

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 53 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 26 Март 2012 - 22:47

Аж бананов захотелось...


#16 lacoste

lacoste

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 1 363 сообщений
  • Город:Астана, Сары-Арка

Отправлено 28 Март 2012 - 19:05

Я тоже делаю банановый коктейль
1 банан
1 шарик мороженого
0,5 гр молоко
Все в блендере пожужжать
Мороженое для сладости и охлаждения
Мне и мужу оч нравится
Изображение


#17 Ludmila_K

Ludmila_K

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 85 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 19 Апрель 2012 - 16:06

Ой! Какая вкусная тема, особено после темки про похудение :P


#18 MooNRoo

MooNRoo

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 58 сообщений
  • Город:SPb

Отправлено 17 Август 2012 - 11:08

Мы тоже часто, молочно-бановый коктейль делаем, а сверху шоколадом или "НесквикОМ" посыпаем


#19 saliushka

saliushka

    Совсем свой

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 513 сообщений
  • Город:Астана

Отправлено 17 Август 2012 - 13:50

Банановое мороженное: банан режем кружочками, укладываем в пакет, так что кусочки лежали раздельно, а не одной кучей и морозильник, на сутки, потом достаем, оставляем мин на 10 и в блендер,получается очень вкусное мороженное, и главное нет лишних калорий.


#20 EndlessBeauty

EndlessBeauty

    Свой человек

  • Пользователи
  • PipPip
  • 303 сообщений

Отправлено 09 Июнь 2014 - 09:18

Я в молоных блюдах писала: молочный банановый шейк. Добавляю еще шпинат. Взбить на блендере, очень питательный напиток получается. Можно разбавить с водой если слишком гучтой получается.







Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Специализированное медицинское информационное агентство “Детки.kz”. Свидетельство N14618-ИА от 11 ноября 2014. Выдано Агентством РК по связи и информации.

Рейтинг@Mail.ru